salut a tous

quelques photos de la saison 2012 avec Pierre yves et Sophie

volpa sous la neige fev 2012

stage elagage 2011

pace e salute a tutti

Pierre Yves en plein boulot

tres bel article sur le femina du corse matin

les images sont cliquables

bonjour a tous
en premier je voudrais remercier toutes les personnes qui ont mis la main a la pâte pour que cette saison soit une réussite. les incontournables comme isa, mon père et mon oncle titi ,mes cousins de tulle qui sont venu travailler durant un mois,mes amis bretons Pierre yves et Sophie qui m'ont fait la surprise de venir récolter pendant une semaine et tous les autres qui ont pris l'habitude de venir tous les ans me filer la main je vous embrasse tous très fort, car seul ,le travail serait bien difficile !!!!   donc merci,merci et encore merci.......................

la saison n'est pas vraiment celle que l'on attendais et nous nous situons entrer -20 et -30% par rapport a une bonne année.La farine par contre est excellente  et je suis vraiment content du nouveau four que l'on commence a maitriser doucettement.

Isa s'est lancée dans la fabrication  de canistreli au feu de bois et cela marche du feu de dieu,nous n'arrivons pas a fournir . la production est de 50 paquets par semaine et a chaque fournée tout est déjà réservé.

la farine et le miel sont exclusivement vendus au village et sur le marché de Bastia et par envoi de colissimo
si vous êtes intéressé  vous pouvez nous  joindre au 04 95 38 26 77

nous vous souhaitons de très bonnes fêtes de fin d'année

dume, isa ,et les enfants

toutes les photos sur le blog

salut a tous
je vous parlais dans mon premier message de partage et d'amitié
cela c'est vraiment vérifie cet été. le four bien sur a joué son rôle
et nous avons tous passé des moments inoubliables.
j'ajoute sur le blog les  photos de quelques soirées arrosées et epicées

soirée pizza entre amis

encore des photos

http://custera.canalblog.com/albums/les_soirees_four/index.html

un après midi au rucher avec mon ami ANTOINE
qui a fait des photos extraordinaires

Antoine BUTTAFOGHI.photographe

aujourd'hui est un grand jour, c'est la première sortie de Rémi 11 ans sur le rucher. le petit bonhomme a assuré comme une bête, aucune appréhension, un calme absolu ,un vrais pro ,je suis très fier de lui.

même pas peur!!!! allez  c'est parti!!!!

pas de stress apparent

première approche....

pour la fête des pères pizzas le midi fournée de pain et agneau rôti le soir
isa et mamie en plein travail...on s'est régalé